花生酥（借鉴子瑜妈妈榛子酥的方法）
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 先处理花生，这是刚烤熟的。
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点击查看大图 终于剥完皮了，累死个人哪。良心糕点呀
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点击查看大图 捣碎，我这个还不够碎，亲们做的时候一定要捣碎，才好吃。
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点击查看大图 黄油90克称好。
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点击查看大图 隔热水软化黄油。
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点击查看大图 软化好的黄油加入糖粉。
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点击查看大图 用电动打蛋器打发至膨胀一倍大。
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点击查看大图 加鸡蛋，继续打发至轻盈状态。
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点击查看大图 倒入花生碎。拌匀
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点击查看大图 拌匀之后的样子，闻着好香。
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点击查看大图 筛入低粉。
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点击查看大图 一定要拌匀，刮刀不给力，我直接用手拌匀的。
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点击查看大图 9克一个，依次搓好
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点击查看大图 放入烤箱170度20分钟。
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最后一步
点击查看大图 一盘没放完，剩下的做成了玛格丽特的样子。
小贴士
花生一定要捣碎，搓好球球放在花生沫里面滚一滚会好看一些。
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发布于 2015-11-04
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