糖醋凉拌菜
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把圆生菜和紫甘蓝洗净，用手撕碎。不用太多，剥两页即可。
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点击查看大图 木耳和腐竹提前泡发，然后放入热锅中焯一下，捞出备用。
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点击查看大图 黄瓜和小西红柿洗净切块，备用。
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点击查看大图 把所有的处理好的菜放进一个碗里。
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点击查看大图 调糖醋汁（白糖3勺，醋5勺，盐一勺，蒜末适量，香油滴几滴，搅匀，尝尝，如果太酸可以倒一些白开水调一下。），这是最关键的一步，碗菜好吃不好吃就在这碗糖醋汁。
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点击查看大图 把调好的糖醋汁倒在之前放菜的碗里。
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点击查看大图 热锅，烧油（多倒入一点点油）小火炒花生，翻炒3分钟。
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最后一步
点击查看大图 趁热把炒好的花生连油一起倒入菜碗中，搅拌均匀即可。
小贴士
亲们可以发挥自己的想象可以多放几种蔬菜
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展开全部8个步骤
发布于 2015-11-04
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