海参烧排骨
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 排骨洗净控水被用,海参泡发好切成段,胡萝卜切成小块,姜蒜准备好
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点击查看大图 有锅烧热下姜蒜煸炒
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点击查看大图 再放入排骨煸炒3分钟
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点击查看大图 再倒入海参和胡萝卜
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点击查看大图 继续煸炒1分钟,加料酒
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点击查看大图 注入清水,水一次加足
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点击查看大图 盖上锅盖,水开后用中小火煮30分钟
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点击查看大图 开锅加入适量生抽、老抽和糖,开大火,拌炒收汁即可
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最后一步
点击查看大图 装盘
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展开全部9个步骤
发布于 2015-11-04
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