手撕茄子
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 长茄子
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点击查看大图 洗干净,分段切好,开水蒸10分钟。
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点击查看大图 蒸茄子的时间,切好蒜末。
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点击查看大图 蒸好的茄子晾凉,开撕吧!
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点击查看大图 看到大部分人用的都是生抽,但实际上用海鲜酱油味道更美味✌调汁:海鲜酱油、耗油、白糖。热锅凉油 倒入酱汁瞬间爆香 关火。
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点击查看大图 爆香后的酱汁淋在茄子上✌
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最后一步
点击查看大图 最后一步:拌!拌!拌!吃!
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展开全部7个步骤
发布于 2015-11-02
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