越南米粉
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
泰国河粉
1包
、
阿根廷红虾
每人一~二只
、
各种海鲜料
、
需要当天高汤哦
烹饪步骤
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1/3
点击查看大图 用的龙骨和萝卜烧的高汤,然后把海鲜食材放汤里烧熟备用
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2/3
点击查看大图 我喜欢香料的味道,南姜 香茅 薄荷 青红辣椒备用
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最后一步
点击查看大图 河粉烫一下,加高汤配上海鲜就好啦!有个秘诀就是:生洋葱切丝加红色小辣椒加薄荷和青柠加鱼露浸一会,甜辣鲜美好滋味,倒入面汤增味极好
发布于 2015-11-01
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