酱汁肉沫手擀面
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 250克左右面粉,打2个鸡蛋,不停揉捏
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2/5
点击查看大图 面团揉到光滑柔软
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3/5
点击查看大图 用擀面杖把面团擀平(下面要撒点干面粉防止粘住拉坏面皮)
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4/5
点击查看大图 面皮层层对折切成面条丝
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最后一步
点击查看大图 猪肉末加料酒腌制再翻炒,加骨汤和青菜面条即可
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-10-31
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