万圣节搞怪美食 死尸胸腔（烧烤酱烤猪排）
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时间：30分钟
食材清单
猪肋排
5根
、
可口可乐
600ml 、
盐
适量 、
水
适量 、
黑胡桃蜂蜜烧烤酱
适量
、
红糖
50克 、
大蒜粉
10克
、
辣酱油
15毫升
、
枫糖浆
20毫升
、
黄芥末
8克
、
苹果醋
30克 烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 主要材料备齐。
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2/7
点击查看大图 猪肋排切好洗净放入煮锅中，倒入可乐和足够的的水；
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3/7
点击查看大图 煮沸后撇去浮沫，放进胡椒粒和适量盐调味；
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4/7
点击查看大图 盖盖小火焖煮30分钟直到肉质软嫩捞出沥干；
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5/7
点击查看大图 煮排骨期间，用一个碗将烤肉酱的材料混合搅拌均匀；
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6/7
点击查看大图 将烤肉酱刷在煮好的肋排上，放入垫上锡纸的烤盘。烤箱220度预热，先上下火烤12分钟；接着取出翻动并再次刷上烤肉酱继续烤至稍微变焦；
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最后一步
点击查看大图 搭配剩余的烤肉酱上桌即可。
小贴士
1、也可选用小牛排； 2、烤肉酱可根据喜好调味。
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展开全部7个步骤
发布于 2015-10-31
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