耗油鸡骨卤花生
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鲜花生洗去泥巴
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点击查看大图 每个花生,按开口
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点击查看大图 锅内加水,放入鸡腿骨头、葱段、辣椒、姜片、香叶、八角、桂皮
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点击查看大图 大火煮开
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点击查看大图 倒入处理好的花生,撒上一把辣椒
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点击查看大图 大火煮5分钟,加入适量酱油、耗油、盐
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点击查看大图 转中火煮10分钟,放入鸡精,再煮一分钟,关火焖一夜
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点击查看大图 闷一夜,花生很入味。咸香微辣,越吃越想吃
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最后一步
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小贴士
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展开全部9个步骤
发布于 2015-10-31
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