[ 翡翠饺子 ]
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 打好的肉馅,放入打碎的葱,五香粉,酱油,盐,用花椒水熬开的熟油,还有香油,用筷子按一个方向打好。不要放水。
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点击查看大图 和两团面。一团白面,一团用料理机打好的菠菜汁和的面。用保鲜膜盖好醒一下面。
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点击查看大图 醒好的面。揉好分块,搓成剂子,搓成条,菠菜面条。白面条。
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点击查看大图 然后把菠菜面条擀平,白面条放入其中。包好。如图。
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点击查看大图 切成小剂子。按扁,白面在中间。
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点击查看大图 擀皮,白面在中间,外面一圈是菠菜面,
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点击查看大图 包好。这种就是翡翠饺子了。很诱人是不是。
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最后一步
点击查看大图 包好的饺子下锅,滚三滚水,就熟了。盛出锅即可。蘸调好的汁,美味。
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发布于 2015-10-30
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