麻辣火锅
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
姜蒜,花椒,辣椒,火锅底料,郫县豆瓣酱,粉丝,撒尿牛肉丸,鱼排,火腿肠,豆腐泡,豆腐,冬瓜,香菜,鸡精,蟹棒,蟹排
烹饪步骤
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点击查看大图 蒜瓣切碎,生姜切碎,干辣椒切段,花椒备用
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点击查看大图 撒尿牛肉丸备用
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点击查看大图 火腿,蟹棒,蟹排,鱼排,备用
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4/20
点击查看大图 豆腐泡备用
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5/20
点击查看大图 冬瓜洗净切片备用
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6/20
点击查看大图 豆腐切块儿备用
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7/20
点击查看大图 火锅底料半袋
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点击查看大图 泡发好的粉丝
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9/20
点击查看大图 洗净的香菜
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10/20
点击查看大图 锅里烧热倒入适量油!
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11/20
点击查看大图 姜蒜,辣椒,花椒爆香。
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12/20
点击查看大图 火锅底料倒入锅中炒香。
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13/20
点击查看大图 加入一勺郫县豆瓣酱。
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14/20
点击查看大图 加入适量开水。
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15/20
点击查看大图 煮开
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16/20
点击查看大图 把除了粉丝,香菜以外的所有配菜倒入锅里煮开
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点击查看大图 加入适量鸡精调味
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点击查看大图 煮熟后倒入盆里!
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点击查看大图 电磁炉插上电源,把火锅盆放在上面,撒上香菜,边吃边加入粉丝
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最后一步
点击查看大图 好好吃哦!
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展开全部20个步骤
发布于 2015-10-29
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