馅大皮薄的韭菜饺子
121684人浏览 · 1605人收藏 · 人做过
难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/12
点击查看大图 肉馅放入蚝油和花生油拌匀
-
2/12
点击查看大图 将味极鲜倒入拌好的肉馅中进行搅拌
-
3/12
点击查看大图 搅拌好肉馅放少许盐让肉入味
-
4/12
点击查看大图 韭菜要提前洗好用清水浸泡一到两个小时(现在的韭菜农药含量超标),控干净水切末
-
5/12
点击查看大图 切好的韭菜末倒入腌制的肉馅中同时放入鸡蛋进行搅拌均匀
-
6/12
点击查看大图 搅拌均匀后放少许白糖,白糖提鲜、因为馅料里面有蚝油和鸡蛋所以不需要放味精或鸡精,这样宝宝吃着也健康
-
7/12
点击查看大图 倒入香油进行最后一次搅拌至均匀
-
8/12
点击查看大图 饺子皮是买的现成的,开始包
-
9/12
点击查看大图 嘿嘿,我包的不好看
-
10/12
点击查看大图 水烧开后放些盐,这样饺子不太容易粘但是也要倒盘防止粘连
-
11/12
点击查看大图 饺子下锅煮开后点三次水(水开时加入些凉水重复加三次)饺子就熟了,要立即捞出哟
-
最后一步
点击查看大图 开吃!
4/12
展开全部12个步骤
发布于 2015-10-28
换一个做法相关分类
相关推荐