清蒸清斑鱼

chenjie011

• 1/4

  鱼洗净，腹背各用刀切两刀，塞入切好的姜片，葱段塞到鱼肚子中，也可撒部分在鱼身上

• 2/4

  将盐巴、味精均匀涂抹在鱼身，后将蒸鱼豉油淋在鱼上

• 3/4

  锅里放水烧开后放入鱼清蒸10分钟起锅

• 最后一步

  起锅后，锅里放入少量油烧热后浇在鱼身上过油

4/4

  展开全部4个步骤

发布于 2015-10-28

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