烤鸡翅(蒜蓉百里香烤鸡翅)
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡翅中洗净,加蒜蓉,黑胡椒,食盐,白葡萄酒(或料酒也行),百里香。少许橄榄油或色拉油腌制两个小时以上(建议有时间的话腌一个晚上)。然后放烤盘上。
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点击查看大图 上下火200℃,烤25分钟。中途翻面和刷油。
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3/4
点击查看大图 最后五分钟再撒一边百里香草。一点盐。烤到金黄色就可以了。
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最后一步
点击查看大图 装盘,拌上葱丝和柠檬配沙司简直是完美。
小贴士
柠檬可以使鸡肉更嫩,而且苏醒味蕾。那酸爽的感觉怎么也忘不掉!
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发布于 2015-10-28
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