酸辣肥牛

• 1/7
  点击查看大图

  将所有材料切好准备，肥牛就是吃火锅用的牛肉片，薄薄的，肥瘦相间。

• 2/7
  点击查看大图

  少许油加蒜煸锅。

• 3/7
  点击查看大图

  煸炒西红柿，要多炒一会，把西红柿的汁炒出，可以放盐适量。

• 4/7
  点击查看大图

  放金针菇一起炒。

• 5/7
  点击查看大图

  加水适量，煮开。放一点水淀粉，加盐调味，加醋和白胡椒粉可随个人喜好，一点要点糖会提鲜。

• 6/7
  点击查看大图

  开锅放肥牛，肥牛怕长时煮，所以这一步往后要动作快，先让肥牛均匀快速变色。

• 最后一步
  点击查看大图

  肥牛一变色就打上鸡蛋花，关火放香菜。出锅即可。如果不喜欢香菜和鸡蛋这一步可省去。

发布于 2015-10-27

换一个做法

• • 蔓越莓红糖发糕#优思明3.14 狗年第一波撒狗粮攻略#

  • 回锅肉

  • 香煎南瓜饼

• 云南菜～玫瑰奶白酒小汤圆

  2426人看过
• 简易版糖醋排骨

  2808人看过
• 辣子鸡

  9296人看过
• #我家乡的酱油美食# 奶白菜焖豆腐

  21193人看过
• 自制苹果干

  5099人看过
• #节日美味就这么简单#圣诞款饼

  34415人看过
• 冬至滴饺子

  虫懒懒
• 冬至已至 大如年

  馨雨蒙蒙
• • 酸辣肥牛汤

  • 酸辣肥牛汤

  • 酸辣肥牛