江阴油渣面
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
挂油一斤
、
大蒜叶若干
、
面细粗随意
500g
烹饪步骤
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1/4
点击查看大图 先把挂油熬好。
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2/4
点击查看大图 再把油渣和猪油根据个人喜好放在大盆里。加盐,味精。蒜叶可在冲汤后添加。
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3/4
点击查看大图 冲汤。白开水即可。至于要什么鸡汤啊排骨汤啊根据个人喜好而定。但我还是喜欢简单。
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最后一步
点击查看大图 粗面细面也是根据个人而定。一盆香喷喷的油渣面上桌了。快抢。
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2015-10-25
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