糖炒红果#“宴”遇灵山 拈花品素#

• 1/4
  点击查看大图

  山楂洗净去核，山楂，水，糖的比例就是2:1:0.8，山楂多的话以此类推，我没有秤分量，直接用碗量的。

• 2/4
  点击查看大图

  糖和水倒入不粘锅，把水烧开糖也溶解后倒入山楂。

• 3/4
  点击查看大图

  待水再次沸腾后盖上锅盖，中火煮2分钟。

• 最后一步
  点击查看大图

  打开锅盖继续煮2分钟，边煮边用锅铲轻轻翻动山楂，使之均匀裹上糖汁，时间到后即可出锅装盘，糖汁会收粘稠裹在山楂上，酸甜适口，绵香软糯。

发布于 2015-10-25

换一个做法

• • 香煎南瓜饼

  • #精品菜谱挑战赛#芹菜猪肉饺子

  • 干锅排骨

• 地皮炒鸡蛋，一款软嫩鲜香的“吃土”春菜 #春日尝鲜#

  26547人看过
• 草莓奶酪软欧

  14603人看过
• #春日尝鲜#酒香草头

  36483人看过
• 裂开也照样能卷起来的蔓越莓蛋糕卷

  14739人看过
• #外婆乡传承春日宴#春日美食/菠菜疙瘩汤

  50002人看过
• 鸡胸肉藜麦烩蔬菜

  11489人看过
• 低卡西葫芦鸡肉拌饭‼️吃瘦不饿瘦

  阳春白雪！
• 3-18晚餐时间

  蓓蓓美食手工坊
• • 炒红果

  • 素炒卷心菜

  • 炒红果