香辣藕丁
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 藕,青红辣椒切丁,姜蒜切碎备用
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点击查看大图 热油加入姜蒜爆香,加入郫县豆瓣酱炒出红油
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点击查看大图 依次加入青红辣椒,藕丁翻炒均匀
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最后一步
点击查看大图 淀粉加入少量水兑成芡粉倒入锅中,盖上锅盖焖几分钟,加鸡精,白糖,盐翻炒均匀。出锅,光线不太好
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展开全部4个步骤
发布于 2015-10-24
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