芝士焗土豆泥(新手也会做)
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 土豆切块上锅蒸15分钟,用筷子尖戳一下土豆,熟了即可出锅。
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点击查看大图 剥掉土豆皮,捣碎成土豆泥,加入焯水的玉米粒和青豆,加入少许牛奶和炼乳,放一点盐,搅拌均匀,表面抹平。
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3/5
点击查看大图 上面铺满芝士,我用的是马苏里拉奶酪,铺的厚厚的。
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点击查看大图 烤箱220度预热5分钟,将土豆泥放烤箱里继续220度15分钟左右,自己观察着芝士融化并且上色即可。
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最后一步
点击查看大图 可以拉丝的。很香,味道很清淡,奶香味伴着芝士味。
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展开全部5个步骤
发布于 2015-10-24
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