梅菜扣肉
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把五花肉洗干净,锅里放水把五花肉煮一下
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点击查看大图 把肉捞上来冷却,再把老抽把肉块涂抹起来。然后锅里放菜籽油,把肉块放油里炸一下。
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点击查看大图 把肉切片
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点击查看大图 把泡好的梅菜炒一下
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点击查看大图 把肉摆好,上面放入烧好的梅菜。盖上盖子,不漏气。
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点击查看大图 再盖上锅盖,大火烧开,小火烧1个小时
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最后一步
点击查看大图 把碗反扣在盘子里。好看吗
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展开全部7个步骤
发布于 2015-10-23
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