【私房芝士焗蚬壳意粉】
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
蚬壳意粉
60g
、
玉米粒
50g 、
火腿肠
1条 、
蕃茄(去皮)
3/5个
、
鸡蛋
1个 、
盐(煮意粉)
1g
、
盐(炒意粉)
2g
、
花生油(煮意粉
2g
、
花生油(炒鸡蛋
20g
、
白糖(煮汤
1味勺
、
蕃茄
1/5个
、
葱花
1点点 、
白糖(炒意粉
0.5味勺
、
马苏里拉芝士
25g
、
水(煮意粉
600g
烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 把水烧开加入花生油,盖上盖子盐煮意粉,中火煮10分钟捞出,留下面汤煮蕃茄汤。蕃茄用热水浸泡后去皮切丁,火腿肠切丁,起油锅炒香鸡蛋碎(鸡蛋直接下锅炒碎),加入玉米,火腿炒2分钟,加入蚬壳意粉,西红柿一起翻炒,加入盐,白糖翻炒5分钟关火出锅盛入烤盘中均匀平铺好,在表面均匀平铺好芝士片待烤,烤箱预热。
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点击查看大图 送入烤箱的中层,用180度上下火烤10分钟即可。灰常香又漂亮喔......
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3/7
点击查看大图 炒过意粉的炒锅不用洗,直接把面汤倒入煮开放入剩余的蕃茄块小火煮开后2分钟加入一点白糖,葱花即可。
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4/7
点击查看大图 成品图,零难度!简单易做!又营养!
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5/7
点击查看大图 香......
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6/7
点击查看大图 拉丝......
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最后一步
点击查看大图 煮意粉的精华就是软硬适中!
小贴士
意粉要煮透,但不能绵烂。
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展开全部7个步骤
发布于 2015-10-22
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