大闸蟹
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 用小刷子把蟹肚和蟹钳刷干净。放在一个盆里让它吐半天。在蒸锅里加水,烧开后让放入一大勺料酒(除腥)、姜片和少许盐。将大闸蟹反过来放,加一包紫苏包(要不要都成)小火慢蒸15~20分钟就完工了!
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点击查看大图 蒸出来的样子
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点击查看大图 蒸出来的样子
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最后一步
点击查看大图 开吃!好多蟹黄,你有没有心动呢?
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展开全部4个步骤
发布于 2015-10-20
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