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家常烧茄子

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难度：切墩(初级) 时间：15分钟

食材清单

圆茄子两个

、蒜适量、葱适量、水 3_4勺、

水淀粉一勺

、生抽半勺、老抽半勺、醋一勺、糖一勺、香油半勺

烹饪步骤

小贴士

1、用盐腌是为让茄子少吃些油，如果没有这一步骤直接下锅炸，料汁里再加适量的盐。2、蒜分两次放味道更鲜。

4/5

展开全部5个步骤

发布于 2015-10-19

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