小炒牛肉
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/3
将牛里脊肉切丝,放黑胡椒,蚝油,生抽,料酒腌制15分钟。
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2/3
热锅放油,倒入姜丝,小米椒爆香后加入腌制好的牛肉丝快火炒,变色后盛出。
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最后一步
锅内再倒油放入切好的大红椒,洋葱断生后把牛肉倒入,调味,大功告成。
发布于 2015-10-19
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