黄金千层花卷
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/12
将酵母南瓜泥和牛奶混合均匀！
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2/12
倒入面粉，揉成光滑柔软面团！！
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3/12
点击查看大图 放温暖处发酵至两倍大！
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4/12
点击查看大图 取出发酵好的面团，揉掉气泡，将面团擀成长方形，厚度约5毫米！
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5/12
点击查看大图 面片淋上油抹匀，再撒上盐抹匀。
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6/12
点击查看大图 顺长边叠起。
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7/12
收口捏紧。
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8/12
点击查看大图 切成2-3厘米宽的小段！
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9/12
点击查看大图 两段摞在一起，用筷子横向在中间压到底。
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10/12
点击查看大图 用手捏住两端，向相反方向拧出漂亮整齐的花纹层次。
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11/12
点击查看大图 在底部捏合。
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最后一步
点击查看大图 醒发20分钟，开水上锅蒸15分钟即可！
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展开全部12个步骤
发布于 2015-10-19
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