黑糖葡萄蛋糕
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 一颗鸡蛋,两颗鸭蛋,全蛋打在豆浆机里(免得打的过程中溅得到处都是)
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点击查看大图 在豆浆机里打的差不多就倒在大一点的盘子里
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点击查看大图 放黑糖在面粉筛里,筛的细腻点(放多少按自己口味)
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点击查看大图 四勺冒尖面粉,同上
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点击查看大图 搅拌好后倒一半在模具里(家里没有模具,所以用了一点矮一点的盘子),放入葡萄干
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点击查看大图 到入剩下的,再洒一些葡萄干和黑糖
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点击查看大图 最后盖上保鲜膜,放到锅里隔水蒸20分钟左右(我底下还放了个蒸架)
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最后一步
点击查看大图 成品(切的不咋地,别介意哈)
小贴士
这个食谱蛋可以不用完全打发,而且食材简单,之前有做过黑糖红枣糕,很香很好吃,但家人不喜欢吃红枣,所以这次就换成葡萄的,但我下次有空也会发红枣的哦
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发布于 2015-10-18
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