醋溜西葫芦
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 西葫芦切成半圆的薄片,准备好葱和蒜沫。
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2/5
点击查看大图 锅中倒入油,放花椒爆香,可以把花椒再盛出来。再倒入葱和蒜,干辣椒。
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3/5
点击查看大图 味道香味,就可以放西葫芦啦,大火翻炒。
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4/5
点击查看大图 放调料啦,一点点生抽,加盐。快出锅的时候顺着锅边倒入白醋。
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最后一步
点击查看大图 装盘,开吃!
小贴士
西葫芦如果比较老,要把瓤去掉!
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-10-18
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