【剩米饭大变身】
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 剩米饭加入些许食盐、鸡蛋液搅拌均匀 装入碗中 按压使其紧密 放入冰箱冷冻室冷冻半个小时 等米饭变硬了 拿出来 把碗倒扣 将米饭块切小块
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点击查看大图 用另一只碗 打两个鸡蛋 搅拌一下 锅里倒上油 油温可以的时候 筷子夹起米饭块 在鸡蛋液里滚一圈 放入锅里
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点击查看大图 放入锅里油炸 记得翻面哟
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点击查看大图 来回翻面 直至变成金黄色 出锅
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最后一步
点击查看大图 撒上一点番茄酱
小贴士
我这是很早以前做的菜 所以呢 有一些部分没有用照片记录下来 所以呢 我就用口头表述啦 不好意思哟
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展开全部5个步骤
发布于 2015-10-17
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