经典味汁凉拌菜之一桂花蜂蜜山药
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
淮山药
250
、
蜂蜜桂花糖
40克
烹饪步骤
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1/6
点击查看大图 山药去皮切成段,用凉水泡洗去出药黏液。
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2/6
点击查看大图 取一蒸锅,放入切好段的山药,隔水蒸35分钟。
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3/6
点击查看大图 桂花蜂蜜糖备好
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4/6
点击查看大图 将蒸熟的山药码入盘中,将桂花蜂蜜糖浇在山药段上即可。
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5/6
点击查看大图 浇入了桂花蜂蜜糖的山药味道很特别。
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最后一步
点击查看大图 桂花蜂蜜山药成品图
小贴士
淮山药肉质紧实,药用价值高,购买时要选匀称无疤痕的材料才有营养。
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2015-10-17
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