完美丝瓜瘦肉滚汤
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 瘦肉洗干净,调料,淀粉,油,盐,鸡精,胡椒粉,少许
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点击查看大图 拌好的瘦肉成品,,
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点击查看大图 丝瓜切块,,
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点击查看大图 两颗蒜头入锅爆香,丝瓜要先爆炒一下才能出来白白的汤,喝起来会很香,,
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点击查看大图 放入丝瓜爆炒,入少许盐,炒完放滚水
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点击查看大图 倒入两勺客家自制酒槽,
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点击查看大图 汤一滚好就把拌好的瘦肉放进去
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点击查看大图 继续滚一下大概两三分钟,就可以试味道了,不够再调味,
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点击查看大图 成品
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最后一步
点击查看大图 完胜,太好喝
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展开全部10个步骤
发布于 2015-10-15
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