土豆焖鸡
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡肉切块,煮下去血水
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点击查看大图 土豆切块
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点击查看大图 姜、蒜切小
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点击查看大图 油热后放入切好的姜蒜爆香,加入适量郫县豆瓣酱炒30秒左右
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点击查看大图 放入鸡块,盐、料酒炒香
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点击查看大图 炒香后放入土豆、加水至快淹没土豆和鸡即可,焖至水快干收汁即可出锅。
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最后一步
点击查看大图 成品(如果有不吃辣的酱就少放点,豆瓣酱放一点点可以去味、调味)
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展开全部7个步骤
发布于 2015-10-15
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