蒸茄子
11.6万人浏览 · 2783人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/9
点击查看大图 茄子去缔洗净,切'十字'。
-
2/9
点击查看大图 放蒸锅,蒸到筷子能轻松戳穿茄子,拿出放凉备用。
-
3/9
点击查看大图 待茄子凉后手撕成条。
-
4/9
点击查看大图 青辣椒切丁。
-
5/9
点击查看大图 在盛有青辣椒丁的碗内放白糖、耗油、鸡精、咸盐、辣椒油、芝麻油、酱油、醋,郫县豆瓣拌均匀。
-
6/9
点击查看大图 调好的凉拌汁可根据个人口味喜好放蒜粒。(因为老公上班,没放蒜粒)
-
7/9
点击查看大图 用小勺均匀的浇到茄条上。
-
8/9
点击查看大图 美味的蒸茄子完成了!
-
最后一步
点击查看大图 再来张成品。
小贴士
青辣椒粒是生的哦!
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2015-10-15
换一个做法相关分类
相关推荐
-
一人鲜食#糟粕醋米线10977人看过
-
上汤娃娃菜3106人看过
-
莲子红枣银耳羹47926人看过
-
#感恩节为TA做顿饭#青椒抱蛋53472人看过
-
#感恩节为TA做顿饭#花生拌黄瓜32705人看过
-
黑芝麻花生蒸糕,香味浓郁,绵软细腻~10216人看过
-
香迷糊了😍香辣烤鱼在家轻松做四叶草jkyc
-
西班牙橄榄focaccia面包…✨ 使用高筋小麦粉和欧式面包粉添加酵母盐糖做的面包体 口感酥松 劲道弹牙… 好久没有吃薄款健康低脂的佛卡夏面包了 在家自制也很简单操作 欧芹蒜盐 迷迭香 西班牙腌渍黑橄榄 橄榄油浸奶酪 小番茄颜色好看 搭配好吃… 食材不拘于此 喜欢的蔬果都可以放入其中 选择食材从健康入手。 西班牙腌渍橄榄搭配的佛卡夏面包完美融合,使用起来方便快捷。 薄款佛卡夏搭配柠檬汁水吃起来好过瘾 非常爽口超赞哦…
感恩节为TA做顿饭 Janeny