清蒸裸斑鱼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 鱼洗净,两侧背部划几刀。
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2/7
点击查看大图 加盐少许、花椒、生姜、料酒,腌制十余分钟,入味。
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3/7
点击查看大图 上蒸锅蒸12分钟。
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4/7
点击查看大图 取出蒸好的鱼。
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5/7
点击查看大图 切少许姜和葱,放在鱼身上。
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6/7
点击查看大图 淋上蒸鱼豆豉。热锅下清油,油热后淋在鱼身。
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最后一步
点击查看大图 照片拍出来有点丑,但第一次尝试。真心好吃。
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2015-10-14
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