黑木耳猪肉馅饼
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 五花肉挆碎成泥
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点击查看大图 黑木耳前天晚上泡好,切碎
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点击查看大图 干贝也是前天晚上泡好,弄碎
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点击查看大图 加在一起加入蚝油
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点击查看大图 搅拌均匀放在一边等着
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点击查看大图 和面,(醒面15分钟)。因为我第一次和面,不大熟练,也不知道怎样才是好的面团,第一次就这样吧。
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点击查看大图 切成几块,可是后来我觉得我切太大块了,又把对半切开
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点击查看大图 因为家里没有擀面棍,只能用雪碧代替-_-||
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点击查看大图 包起来是这样的
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点击查看大图 有点丑……
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点击查看大图 准备好平底不粘锅,开小火,加油。将包子褶子朝下放进锅里,用手压馅饼,让变薄变平又大。
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点击查看大图 两面都变金黄色,你觉得熟了就可以了
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最后一步
点击查看大图 完成了⊙▽⊙第一次做竟然能做成这样,我都要哭了T_T(有点黑黑,是因为皮太薄,露馅了→_→)
小贴士
满满的回忆……
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展开全部13个步骤
发布于 2015-10-14
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