马芬蛋糕(18个量)
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
黄油187克、细砂糖187克、鸡蛋206克、低筋粉250克、泡打粉12克、牛奶48克
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所有食材
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点击查看大图 1.黄油自然软化后和糖一起先用刮刀拌均匀再用电动打蛋器打发至颜色变淡
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点击查看大图 2.分次加入鸡蛋搅拌均匀
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点击查看大图 3.再低粉和泡打粉放一起过筛后分次加入黄油类里拌均匀
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点击查看大图 4.再慢慢加入混合后的奶粉和水拌均匀
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点击查看大图 5.纸杯放进马芬连模中,马芬糊装进裱花袋内挤在纸杯里
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点击查看大图 6.在挤好的马芬糊上面装饰些杏仁片(或巧克力豆等)
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最后一步
点击查看大图 7.烤箱预热到上下火180°中层烤30分钟左右至表面金黄色,用竹签扎进去拿出来时竹签上干的就说明烤好了(时间仅供参考)
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展开全部8个步骤
发布于 2015-10-14
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