栗子黑米糕
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 黑米和糯米加水泡发一小时
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点击查看大图 换水,上锅蒸熟,水稍微漫过米即可,蒸熟后放凉备用
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点击查看大图 做馅料,栗子压碎,我喜欢颗粒状的,喜欢细腻的用料理机打成泥即可,加牛奶,炼乳和糖放入奶锅加入至水份收干即可
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点击查看大图 保鲜盒里抹油,把蒸熟的米分二份,一份放入保鲜盒铺匀压平
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点击查看大图 再放入二分之一的栗子馅,压平后放入适量奶油葡萄干,再次放入剩余的馅压平
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点击查看大图 再放入剩余的米饭压平即可
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点击查看大图 倒扣出来,切块食用
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最后一步
点击查看大图 用喜欢的坚果和干果做下装饰,是不是很漂亮,美味又有营养
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展开全部8个步骤
发布于 2015-10-13
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