菜粥
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 大米洗净控水
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点击查看大图 花生,黄豆洗净控水
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点击查看大图 芋头洗净控水(我买的是剥了皮的芋头)
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4/15
点击查看大图 山芋洗净削皮后切块
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点击查看大图 青菜洗净控水后切丝
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点击查看大图 油豆腐冲洗一遍后控水
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点击查看大图 用电饭锅一次性加入足够的清水,加入花生和黄豆煮至八分熟
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8/15
点击查看大图 加入大米煮开,煮至米粒开花
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9/15
点击查看大图 加入芋头一起煮,煮至八分熟
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10/15
点击查看大图 加入山芋一起煮至八分熟
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11/15
点击查看大图 加入油豆腐,煮十分钟(用铲刀不停的顺时针搅拌)
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点击查看大图 加入适量盐调味
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点击查看大图 最后加入青菜丝一起煮两分钟
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点击查看大图 加入适量鸡精调味
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最后一步
点击查看大图 最后淋入适量香油即可
小贴士
粥在煮的过程中,需要用铲刀顺时针搅拌,以免黏锅~
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展开全部15个步骤
发布于 2015-10-12
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