赛螃蟹
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 蛋黄蛋清分开,放少许盐搅匀。
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点击查看大图 锅里放少许油,放一点点姜末,倒蛋白进去,用筷子划炒,用小火就行,火大了蛋白老了就不像了,全部凝固就可以了…不能炒老哦,起锅放盘里,倒几滴醋!
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3/6
点击查看大图 ……
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4/6
点击查看大图 锅里放点点油,放姜末,倒蛋黄,继续用筷子划炒,起锅放醋!
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点击查看大图 开动!
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最后一步
点击查看大图 !!!
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展开全部6个步骤
发布于 2015-10-12
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