Winnie私房菜--清炒苦瓜
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图苦瓜切片,加盐腌10分钟(此步骤可让苦瓜更爽口,并去除一部分苦味)
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点击查看大图用手抓出水备用
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点击查看大图切蒜、姜蓉
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点击查看大图热锅下油炒香姜蒜
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点击查看大图加入苦瓜翻炒,加盐、砂糖,少量水炒至苦瓜变软
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点击查看大图加入蚝油翻炒上盘
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最后一步
点击查看大图无添加也同样美味,还更健康哦
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展开全部7个步骤
发布于 2015-10-11
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