魔鬼蛋
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图水煮两个鸡蛋!冷水下锅,大火烧开后,中火10分钟左右。
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点击查看大图煮蛋的过程中,制作芥末蛋黄酱,将5g芥末放在容器中。
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点击查看大图加入40g蛋黄酱(沙拉酱),搅拌均匀。
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点击查看大图将煮好的水煮蛋拨壳,对半切开。
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点击查看大图用手轻轻拨动蛋白,将蛋黄剥出来。
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点击查看大图蛋黄和15g芥末沙拉酱混合均匀。
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点击查看大图将混合好的蛋黄放入裱花袋中,填满蛋白的凹槽中。
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点击查看大图完成!
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点击查看大图换皮!
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点击查看大图还可以撒一点黑胡椒,或装饰上坚果!
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点击查看大图美美嗒!
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点击查看大图凹造型不容易!
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点击查看大图吃呀吃!芥末的味道非常特别!好吃!
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最后一步
点击查看大图吃没了!
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展开全部14个步骤
发布于 2015-10-11
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