家庭自制泡菜
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
豇豆、大头菜、胡萝卜、辣椒、小米椒
、
盐、糖、水、花椒、大料、白酒、水
烹饪步骤
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1/4
点击查看大图 瓶子洗干净后用开水烫一下,左边的那个是做柠檬糖的
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2/4
点击查看大图 水里放盐、糖、花椒和大料煮开
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3/4
点击查看大图 沸腾了
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最后一步
点击查看大图 蔬菜洗干净后晾干,一层一层码好,晾凉的泡菜水中加白酒后倒入瓶中,没过蔬菜,等如味了就可以吃了
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展开全部4个步骤
发布于 2015-10-11
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