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炒面

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难度：切墩(初级) 时间：30分钟

食材清单

鲜面条 500g

、小白菜 1把、绿豆芽适量、大蒜适量、鸡蛋 2个、盐适量、生抽适量、老抽适量、鸡精适量

烹饪步骤

小贴士

盐，生抽，老抽和鸡精我没法给大家准确的用量。盐是因为大家的口味咸淡程度不一样，生抽和老抽是为了上色用的，比例3:1，生抽要多于老抽，也要分两次倒入这样好均匀上色。

4/4

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发布于 2015-10-10

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