无糖版柿子糕

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  挑选这种小红柿子，要捏起来软软的那种才行。

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  把柿子剥皮

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  搅拌均匀

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  加入柿子量大约一半的面粉，搅拌均匀

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  搅拌成如图即可

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  把橄榄油放入铁锅内加热，把搅拌均匀的柿子面团成丸子状放入烧开的油锅中炸

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  炸的时候不要用锅铲来回折腾，要静待着锅内的柿子糕变成金黄色后在一起捞出，不然的话柿子糕容易破裂开，就不好看了

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  咬一口，外焦里嫩，甜甜蜜蜜呢

• 最后一步
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  开吃吧！美味可口！

发布于 2015-10-10

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