士豆番茄炒虾仁
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备的食材有虾仁.土豆.番茄,青豆。
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点击查看大图 士豆切条.番茄切片。
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点击查看大图 虾仁凊洗干净,从中间片成两片,抽去沙线。
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点击查看大图 放入碗中加入盐,料酒,蛋清.淀粉抓匀码味十分钟。
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点击查看大图 士豆条.青豆入沸水中.放少量盐泹熟捞出。
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点击查看大图 虾仁同样泹过水捞出。
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点击查看大图 锅入油放姜.蒜.大葱未爆香。
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点击查看大图 倒入番茄煸炒。
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点击查看大图 待番茄片炒软后、倒入士豆条.青豆翻炒.再放入虾仁快速翻炒.放盐.白糖调味。
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点击查看大图 一道色泽美观.咸鲜爽口的土豆番茄炒虾仁就做好了。
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最后一步
点击查看大图 成品。
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发布于 2015-10-10
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