爆炒鱿鱼圈
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 西红柿切片,青椒切片,蒜米拍碎,小米椒切小丁
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点击查看大图 锅里加水,料酒,倒入鱿鱼圈,煮熟,祛腥
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点击查看大图 煮熟后,把外面一层黑衣剥掉,洗净
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点击查看大图 锅烧热,倒入鱿鱼圈,加入料酒,把水分稍微炒干
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点击查看大图 倒入油,蒜米,爆炒,炒干。
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点击查看大图 炒干后,加入小勺盐,酱油
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点击查看大图 加小米椒,翻炒均匀
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点击查看大图 装盘备用
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点击查看大图 锅里放入青椒,油,盐,稍微炒熟
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点击查看大图 装盘备用
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点击查看大图 锅里放多点油,放入西红柿,用力挤压西红柿,出汁,加入少量盐,翻匀
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点击查看大图 西红柿汁倒入炒好的鱿鱼圈和青椒,翻炒均匀,即可出锅
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最后一步
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展开全部14个步骤
发布于 2015-10-09
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