香煎三文鱼骨
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 三文鱼骨买回来以后洗净切块，沥干水备用。
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点击查看大图 把盐、橄榄油、黑胡椒粉都加进去，拌匀。
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点击查看大图 锅烧热，放黄油融化。
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点击查看大图 然后放入三文鱼骨，中火慢煎，煎至肉质变熟，肉色变金黄。
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点击查看大图 最后撒点迷迭香就可以了哦。
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点击查看大图 蘸着芥末酱油吃，绝配！
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点击查看大图 煎得比较老的话，肉质干身，会很香；煎得半熟的话会比较油，可是三文鱼的鱼肝油也是另一番美味哦。
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最后一步
点击查看大图 搭配葡萄，解腻。
小贴士
不喜欢黄油的话可以换其他油来煎。
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展开全部8个步骤
发布于 2015-10-09
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