广式腊肠炒青菜

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  准备好食材

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  小青菜洗净沥干，广式腊肠切斜段，葱与干辣椒切小段、蒜切片。

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  热锅凉油，下入葱蒜干辣椒爆香。

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  倒入广式腊肠斜段大火翻炒半分钟。

• 最后一步
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  最后在下入青菜中火炒一分钟，加入少量盐和鸡精即可出锅（因腊肠本身有咸味，故要少放些盐）。

小贴士

不喜欢吃辣的可以不放干辣椒。

发布于 2015-10-09

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