玉米虫草花猪蹄汤
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 首先把猪蹄切块洗干净,虫草花,玉米洗干净待用!
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点击查看大图 烧锅水,切几片老姜在里面和猪蹄,开大火把猪蹄的血水出了。
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点击查看大图 出了血水的猪蹄沥干水装盘里待用!
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点击查看大图 把虫草花,玉米,猪蹄,老姜,倒进砂锅里面,掺入合适的水!
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点击查看大图 然后开大火把整罐汤水烧开,一直开盖烧,大概10分钟左右,这样是为了把猪蹄的那个醒味去除,然后再把盖子盖上,改成小火
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点击查看大图 用筷子夺下猪蹄皮子,感觉皮子软了,汤汁的颜色清澈中微黄,就可以起锅了!起锅后,撒点小葱花,很香的额!!!
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最后一步
点击查看大图 我们的玉米虫草花猪蹄汤就完成了!可以上桌咯!!
小贴士
爱好美容的美女些可以试试!老少皆宜的一款好汤!!
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发布于 2015-10-06
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