蜂蜜柚子茶
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把柚子打湿,用盐把表皮的蜡洗掉!
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点击查看大图 把柚子肉剥出来,不要有筋!
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点击查看大图 留两张柚子皮,去掉白色瓤,只留表皮!
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点击查看大图 切成细丝,用盐水泡1-2小时!
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点击查看大图 把冰糖,柚子肉,柚子皮放锅里,加半碗水一起熬煮!
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点击查看大图 一直熬到水分全干,柚子变金黄色!
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点击查看大图 熬好的柚子茶放冷!
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点击查看大图 加入蜂蜜,搅拌均匀!(我家这个蜂蜜是舅舅自己家养的,所以有点结晶!)
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最后一步
点击查看大图 密封,放冰箱或者常温一周左右,让蜂蜜和柚子的味道相互融合!这样蜂蜜柚子茶才算做好了!喝的时候记得用温水泡开,因为水太热会破坏蜂蜜的营养!
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展开全部9个步骤
发布于 2015-10-06
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