清蒸排骨
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
排骨两根，蒜头五小颗，姜一块，糖少许，酱油适量，蚝油适量
烹饪步骤
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点击查看大图 排骨洗净备用
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点击查看大图 蒜头剁碎，姜切丝
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点击查看大图 把蒜和姜放进排骨，加少许糖，蚝油，酱油，生粉，拌匀腌10分钟
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点击查看大图 放入电饭锅跟米饭一起煮，米饭熟了就好了。也可以在锅里蒸，锅烧开水后放入蒸20分钟即可。
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点击查看大图 我是跟米饭一起煮的，省煤气呀。哈哈。我一般煮饭都选精华煮，要43分钟比较久，极速煮20分钟就可以了，但感觉没有精华煮好吃。
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点击查看大图 热气腾腾的排骨蒸好了，撒上葱花在焖一两分钟
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最后一步
点击查看大图 搞定，开吃
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展开全部7个步骤
发布于 2015-10-05
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