可乐鸡翅

• 1/3

  鸡翅洗净，用刀在鸡翅两面划几个口子，使鸡翅更入味。生姜、葱白切片待用。

• 2/3

  锅中热油，放入鸡翅，炸至两面金黄。

• 最后一步
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  加入姜片和葱片炒香，再加入可乐，刚淹过鸡翅即可，最后加入料酒和一小勺老抽提色。大火烧开，小火煮五分钟，大火收汁即可。

发布于 2015-10-05

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